Nishiki Market

Der Nishiki-Markt ist ein Einkaufsarkade, das sich über mehrere Blöcke erstreckt und über 100 spezialisierte Läden und Restaurants beherbergt. Der Ort verkauft frische Meeresfrüchte, Gemüse und lokale Spezialitäten, die Besucher durchgehend angeboten werden.

Der Markt entstand 1310 als Fischgroßhandelsdistrikt und entwickelte sich dann zu einem Einzelhandelsziel. Über die Jahrhunderte hinweg wurden viele der Läden von den gleichen Familien betrieben und bewahren damit Traditionen.

Der Markt spiegelt Kyotos kulinarische Traditionen wider, mit lokalem Tofu, Yuba aus Sojamilch und traditionellen japanischen Süßwaren, die seit Generationen hergestellt werden. Diese Produkte zeigen die Handwerkstechniken und Geschmackspräferenzen, die die Stadt geprägt haben.

Besucher können durch die eng aneinander liegenden Gänge zwischen den Läden gehen, was eine langsame Pace erfordert, um Angebote zu erkunden. Das Gelände kann zur Mittagszeit überfüllt sein, daher ist es ratsam, früher anzukommen oder später am Nachmittag zu besuchen.

Eine lokale Spezialität ist Tako Tamago, ein Gericht aus einem Baby-Oktopus mit einem Wachtelei gefüllt, das zeigt, wie kreativ die Köche mit regionalen Zutaten umgehen. Diese und ähnliche Kombinationen findet man nur an diesem Ort.

Ort: Nakagyō Ward

Betreiber: 京都錦市場商店街振興組合

Adresse: 錦小路通

Öffnungszeiten: Montag-Sonntag,Feiertage 10:00-18:00+

Website: https://kyoto-nishiki.or.jp/en_lp

GPS Koordinaten: 35.00503,135.76614

Neueste Aktualisierung: 6. Dezember 2025 um 23:02