Dutch Cape Colony, Niederländische Kolonie am Kap der Guten Hoffnung, Südafrika

Das niederländische Kap war eine Siedlung im Südwesten Südafrikas, die sich vom Tafelberg bis zur False Bay erstreckte und später ins Hinterland bis zur Hottentots-Holland-Bergkette vordrang. Die Hauptniederlassung lag am Fuße des Tafelbergs, wo ein Fort, ein Krankenhaus, Lagerhäuser und Gärten errichtet wurden, um vorbeifahrende Schiffe mit Proviant zu versorgen.

Die Niederländische Ostindien-Kompanie schickte 1652 Jan van Riebeeck, um eine Versorgungsstation am Kap einzurichten, wo Schiffe auf dem Weg nach Batavia und zurück frisches Wasser und Lebensmittel erhielten. Nach mehreren Jahrzehnten weitete sich die Kontrolle der Kompanie über die Küste hinaus aus, als Viehzüchter tiefer ins Landesinnere zogen.

Die niederländische Ostindien-Kompanie führte in Kapstadt ein System ein, bei dem Siedler auf bestimmten Flächen Wein anbauten und Getreide kultivierten, während Handwerker und Matrosen in einfachen Häusern entlang der heutigen Adderley Street lebten. An den Hängen des Tafelbergs entstanden Weingüter mit weißgetünchten Gebäuden im kapholländischen Stil, die noch heute in Constantia und Stellenbosch zu sehen sind.

Heute erinnern das Castle of Good Hope im Zentrum von Kapstadt und das Company's Garden, wo ursprünglich Gemüse und Obst für die Schiffe angebaut wurden, an diese Zeit. Viele der ursprünglichen Weingüter in Constantia und Stellenbosch bieten Führungen an und zeigen die Architektur und Lebensweise aus der Kolonialzeit.

Der Garten der Kompanie am Fuße des Tafelbergs war eines der ersten botanischen Versuchsgebiete außerhalb Europas und brachte Pflanzenarten aus Asien und anderen Teilen Afrikas zusammen. Dieser Garten wurde zur Grundlage für Experimente mit Wein- und Obstanbau, die die heutige Agrarindustrie Südafrikas prägten.