Babič Mill, Schwimmendes Wasserwerk in Veržej, Slowenien
Der Babič Muhle ist ein Wassermuhlenbetrieb an der Mura mit einer Holzkonstruktion auf vier Pfeilern und einem Wasserrad, das mit zwei eisernen Booten verbunden ist. Die Anlage nutzt die Stromung des Flusses zur Stromerzeugung fur das Mahlwerk.
Die Muhle wurde 1890 erbaut, wurde aber spater durch ein Feuer zerstort und 1925 an derselben Stelle als neue Anlage wieder aufgebaut.
Die Mühle zeigt traditionelle Verfahren der Getreideverarbeitung, die noch heute in der Region gepflegt werden, und zeugt von den lokalen Handwerkstechniken früherer Generationen.
Besucher konnen verschiedene Mahlprodukte wie Roggenmehl, Weizenmehl, Maismehl und Brei direkt an der Muhle kaufen. Diese Produkte werden aus lokal angebauten Getreidesorten hergestellt.
Dies ist Sloweniens letzter noch aktiver schwimmender Muhle, die sich durch ein spezielles Ankersystem an wechselnde Wasserstande anpasst. Dieses ingenieuse Design ermöglicht es der Muhle, jahrzehntelang am gleichen Flussabschnitt zu arbeiten.
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