Weingut Kollwentz, Familien-Weingut in Großhöflein, Österreich.
Weingut Kollwentz ist ein Familienbetrieb in Großhöflein, der Weine auf mehreren Lagen anbaut, darunter Gloria, Tatschler und Katterstein. Das Angebot umfasst Rot- und Weißweine aus Traubensorten wie Blaufränkisch, Chardonnay und Cabernet Sauvignon.
Die Weinbautradition an diesem Ort reicht bis 1569 zurück, doch das Weingut in seiner heutigen Form wurde 1966 von Anton Kollwentz gegründet. Seit dieser Gründung konzentriert sich der Betrieb auf die Herstellung von trockenen, vollmundigen Weinen.
Das Weingut trägt die Handschrift des Winzers Andi Kollwentz, dessen Arbeitsweise von französischen und österreichischen Weinschulen geprägt ist. Die Arbeit im Weingarten folgt hier einer Philosophie, die sowohl internationale Techniken als auch lokale Traditionen verbindet.
Das Weingut bietet Kostproben und Führungen an, bei denen Besucher die verschiedenen Weine kennenlernen können. Der Zugang ist normalerweise während der Öffnungszeiten möglich, daher ist es ratsam, vorher Informationen zu den genauen Terminen einzuholen.
Ein Cabernet Sauvignon aus 2018 wurde mit der Höchstbewertung von 100 Punkten im Falstaff Rotweinfuhrer ausgezeichnet. Diese Anerkennung zeigt die handwerkliche Qualität, die in den Flaschen des Hauses steckt.
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