Brussels Museum of the Geuze, Traditionelles Brauereimuseum in Brüssel, Belgien
Das Brüsseler Museum van de Geuze verbindet eine aktive Brauerei mit Ausstellungsräumen, die die Produktionsmethoden traditioneller Biere veranschaulichen.
Gegründet 1900 als Cantillon Brauerei und 1978 in ein Museum umgewandelt, bewahrt diese Institution originale Ausrüstung und Techniken zur Lambic-Herstellung.
Das Museum erhält und demonstriert spontane Gärungsmethoden, die ein zentrales Element der belgischen Brautraditionen darstellen.
Das Museum befindet sich bei den Koordinaten 50.8415492, 4.3358046 und empfängt Besucher montags bis samstags von 10:00 bis 17:00 Uhr für Führungen und Verkostungen.
Die Einrichtung produziert weiterhin Lambic-Biere unter Verwendung wilder Hefen aus der Umgebung und behält einen jahrhundertealten Brauprozess bei.
Ort: Anderlecht
Offizielle Eröffnung: 1978
Öffnungszeiten: Montag-Samstag 10:00-17:00
Telefon: +3225202891
E-Mail: museum@cantillon.be
Website: http://cantillon.be
GPS Koordinaten: 50.84155,4.33580
Neueste Aktualisierung: 27. Mai 2025 um 18:42
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