Inniskillin, Weingut in Niagara-on-the-Lake, Kanada.
Das Inniskillin-Anwesen erstreckt sich über hügelige Weinberge, wo Trauben für die Produktion von Weinen und ihrem charakteristischen Eiswein auf der Niagara-Halbinsel angebaut werden.
Das 1975 gegründete Weingut Inniskillin erhielt die erste Weinbaulizenz in Kanada nach der Prohibition und läutete ein neues Kapitel in der kanadischen Weinproduktion ein.
Der Grand Prix d'Honneur 1991 auf der Vinexpo in Bordeaux veränderte die globale Wahrnehmung kanadischer Weine durch Inniskillins Vidal Eiswein.
Besucher können an geführten Touren und Weinverkostungen ab 35 Dollar pro Person teilnehmen, mit speziellen Eiswein-Erlebnissen für 65 Dollar.
Das Weingut spezialisiert sich auf die Herstellung von Eiswein, der die Ernte gefrorener Trauben bei präzisen Temperaturen erfordert, um konzentrierten Süßwein zu produzieren.
Ort: Niagara-on-the-Lake
Website: https://inniskillin.com
GPS Koordinaten: 43.21050,-79.06410
Neueste Aktualisierung: 13. März 2025 um 10:03
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