Gut Auermühle, Gutshof und Kulturdenkmal in Steinhorst, Deutschland.
Gut Auermühle ist ein Landgut mit Herrenhaus im Jugendstilstil in der Südheide-Region. Die Anlage besteht aus mehreren Gebäuden, die das einstige Wohn- und Wirtschaftszentrum prägen, und kann von außen besichtigt werden.
Fritz Beindorff erwarb das Gut 1908 und ließ es unter Architekt Karl Siebrecht zu einem modernen Landwirtschaftsbetrieb ausbauen, wobei die wichtigsten Bauten bis 1914 entstanden. Die Anlage wurde unter seiner Leitung zu einem der führenden Höfe der Region.
Die Pelikan-Skulpturen an der Grablege stammen von Ludwig Vierthaler und zeigen den Baustil der frühen Industrialisierung in der Region. Sie sind heute noch sichtbar und geben Einblick in die künstlerischen Vorlieben der damaligen Zeit.
Das Gelände befindet sich westlich der Bundesstraße 4 in der Nähe des Auerwalds und ist von der Straße aus einsehbar. Busverbindungen führen zu den Orten Groß Oesingen, Hankensbüttel und Steinhorst, was die Anfahrt erleichtert.
Das Gut war im frühen 20. Jahrhundert für die Produktion von fettreicher Milch bekannt und versorgte den Markt in Celle, wurde aber später zu einem Zentrum für Molkereiwirtschaft. Diese spezialisierte Produktion machte es zu einem ungewöhnlichen Landwirtschaftsbetrieb für die damalige Zeit.
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