Hofmansgave, Herrenhaus in Nordfyn, Dänemark
Hofmansgave ist ein Herrenhaus mit einfacher Barockarchitektur und symmetrischem Design, das von Flügelbauten aus dem späten 18. Jahrhundert flankiert wird. Das Anwesen liegt auf einer Insel in der Odense Bucht und ist von einem Park umgeben, der das Dänische Kartoffelmuseum beherbergt.
Das Anwesen wurde 1483 auf einer Insel gegründet und durchlief mehrere Namensänderungen, bis es 1784 unter Niels de Hofman seinen heutigen Namen erhielt. Nach 1972 wurde das Landgoed in eine landwirtschaftliche Stiftung umgewandelt, die bis heute bewirtschaftet wird.
Die Familie Hofman-Bang, bekannt für ihre Wissenschaftler und Botaniker, prägte das Anwesen über Generationen mit ihren Sammlungen seltener Pflanzen. Besucher können heute noch Spuren dieser leidenschaftlichen Sammler in den Gärten und Pflanzungen rund um das Herrenhaus entdecken.
Der Parkbereich ist das ganze Jahr über von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang zugänglich und bietet einen ruhigen Ort zum Spazieren. Das Kartoffelmuseum hat seine eigenen Öffnungszeiten, daher sollte man diese vorher überprüfen, bevor man besucht.
Das Anwesen betreibt heute eine Stiftung, die spezialisierte Feldfrüchte wie Weizen, Mais und Spinatsamen anbaut und produziert. Diese landwirtschaftliche Arbeit verbindet die historische Funktion des Ortes mit modernem Betrieb.
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