Former Okada Residence, Traditionelle Machiya und Sake-Brauerei in Miyanomae, Japan
Das Former Okada Residence ist ein traditionelles japanisches Haus und eine Sake-Brauerei mit Architekturelementen aus dem 17. Jahrhundert in Itami. Das Gebaude vereint einen Verkaufsbereich mit historischen Braueinrichtungen unter einem Dach.
Das Haus wurde 1674 von dem Sake-Brauer Yohe Matsuya erbaut und kam 1900 in den Besitz der Familie Okada. Die Brauerei gilt als die alteste in ganz Japan.
Der Laden zeigt die älteste erhaltene Machiya in der Präfektur Hyogo und wird noch heute als Verkaufsraum genutzt. Besucher können sehen, wie dieser Raum traditionelle Handelsstrukturen aus früheren Zeiten widerspiegelt.
Das Haus liegt in der Nahe des Bahnhofs JR Itami und ist leicht zu Fuss erreichbar. Besucher sollten damit rechnen, dass die Wege zwischen den verschiedenen Bereichen eng sind und Zeit zum Umschauen brauchen.
Im Braubereich sind original Sake-Brauinstrumente aus der Edo-Zeit ausgestellt, darunter alte Fasser, Ofen und ein historischer Brunnen. Diese Gegenstande zeigen, wie der Produktionsprozess vor Hunderten von Jahren ablief.
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