Taiyoshi Hyakuban, Japanisches Restaurant in Nishinari-ku, Japan
Taiyoshi Hyakuban ist ein mehrstöckiges Japanisches Restaurant in Nishinari-ku mit traditioneller Architektur, hölzernen Bühnen und gewölbten Brücken. Die Innenräume sind um einen zentralen Gartenhof angeordnet und verfügen über verschiedene Speisebereiche mit unterschiedlichem Design.
Das Gebäude wurde 1918 als gehobenes Etablissement im Viertel Tobita Shinchi errichtet und später als traditionelles Japanisches Restaurant umgebaut. Seine Architektur und historische Bedeutung führten 2000 zur Anerkennung als registriertes Kulturgut Japans.
Besucher können in den verschiedenen Räumen die traditionelle japanische Architektur und Gestaltung erleben, die das Gebäude prägt. Die Ausstattung mit Holzelementen und Brücken schafft eine Atmosphäre, die an historische japanische Handelsgebäude erinnert.
Das Gebäude ist relativ einfach zu finden, liegt aber in einem weniger touristischen Teil der Stadt, daher sollte man einen Stadtplan mitnehmen oder vorher die genaue Adresse notieren. Der Innenraum ist mehrstöckig mit verschiedenen Ebenen verteilt, was bedeutet, dass Besucher die Treppen nutzen müssen oder nachfragen sollten, wenn sie Barrierefreiheit benötigen.
Der Innenraum wurde mit Teilen von alten Booten gestaltet, die in Wänden und Böden eingebaut sind und dem Raum eine unerwartete maritime Qualität verleihen. Zusätzlich gibt es Speisehallen mit Bühnen, wo Besucher manchmal während ihres Essens traditionelle Aufführungen erleben können.
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