Torshok, Historisches Handelszentrum in Tver Oblast, Russland
Torzhok liegt entlang des Flusses Tvertsa und zeigt Kirchen mit bunten Kuppeln, Steinhäuser aus der Handelszeit und Holzbauten in den Wohnvierteln. Die beiden Flussufer sind durch Brücken verbunden, und der Stadtkern bewahrt das Straßennetz aus dem 18. Jahrhundert.
Die Siedlung erschien 1139 in Chroniken als Nowy Torg und diente als Handelsposten zwischen Nowgorod und südlichen Fürstentümern. Mongolische Armeen belagerten den Ort 1238 zweimal in einem Monat, bevor er zum Territorium von Moskau wurde.
Die Stickerei aus Torzhok verwendete Goldfäden für Hofkostüme und Ikonen, wobei die Werkstätten heute noch Theaterkleidung und Uniformen nach traditionellen Methoden herstellen. Besucher können die Produkte dieser Handwerkskunst in örtlichen Geschäften und im Museum der Stadt sehen.
Reisende erreichen den Ort per Zug aus Sankt Petersburg oder Moskau, wobei der Bahnhof etwa 2 Kilometer vom Zentrum liegt. Die meisten Kirchen und historischen Gebäude befinden sich in Gehreichweite entlang beider Flussufer.
Ein Wirt aus dem 19. Jahrhundert erfand das Poscharski-Schnitzel aus gehacktem Kalbfleisch und Butter, das Alexander Puschkin in einem Gedicht erwähnte. Französische Köche adaptierten das Rezept später für Pariser Restaurants.
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