Restaurant Eldorado, Moscow

Das Restaurant Eldorado ist ein Italienisches Restaurant im Aeroport-Bezirk von Moskau mit hohen Deckeln und grossen Fenstern, die das Innere durchfluten. Das Interieur zeigt traditionelle italienische Architekturelemente, die mit einer gut ausgestatteten Kuchenline und einer breiten Auswahl an Pasta und italienischen Spezialitaten kombiniert werden.

Das Restaurant wurde 1908 gegrundet und vom Architekten Nikolai Dmitrievich Polikarpov entworfen, der italienische Designeinflüsse in seine Arbeit einfließen ließ. Die Struktur erhielt später den Status eines regionalen Kulturdenkmals wegen ihrer bedeutenden architektonischen Beitrag zur Geschichte des Viertels.

Das Restaurant verbindet italienische Kochtechniken mit lokalen russischen Zutaten und schafft so eine Mischung aus mediterraner und slawischer Küche, die Besucher in beiden Küchenstilen erleben können. Diese Verschmelzung spiegelt sich in jedem Gericht wider und zeigt, wie zwei kulinarische Traditionen hier zusammenkommen.

Das Restaurant befindet sich im Aeroport-Bezirk und serviert Mittag- und Abendessen mit einer großen Auswahl an Pasta und italienischen Spezialitaten aus verschiedenen Regionen. Die Lage mit großen Fenstern bietet eine angenehme Essatmosphare, und Besucher sollten beachten, dass es sich um ein etabliertes Lokal handelt, daher ist es ratsam, besonders zu Stoßzeiten einen Tisch zu reservieren.

Die Struktur des Gebaudes verbindet russische Architekturelemente aus dem fruhen 20. Jahrhundert mit italienischen Designeinflussen, was zu einer ungewohnlichen Zusammensetzung fuhrt. Diese Mischung aus zwei architektonischen Sprachen ist in wenigen Restaurantgebauden dieser Zeit zu sehen und macht das Aussehen des Ortes etwas Besonderes.