Simpson's-in-the-Strand, Historisches britisches Restaurant in Westminster, England
Simpson's-in-the-Strand ist ein Restaurant in Westminster, das in einem viktorianischen Gebäude mit geschnitzten Holztischen und hohen Decken untergebracht ist. Die Innenräume zeigen klassische architektonische Details, darunter verzierte Säulen und Wandvertäfelungen aus dunklem Holz.
Das Haus öffnete im Jahr 1828 zunächst als Schachclub mit Kaffeehaus und wandelte sich später in ein Speiselokal, das für seine Fleischgerichte bekannt wurde. Im 20. Jahrhundert erhielt es den Status eines denkmalgeschützten Gebäudes der Kategorie II, der den Erhalt der historischen Bausubstanz sichert.
Das Lokal trägt seinen Namen nach dem Gründer John Simpson und der Lage an der Strand, einer der ältesten Durchgangsstraßen Londons. Gäste sitzen heute in Räumen, deren Holzvertäfelungen und Gaslampen noch an die ursprüngliche Einrichtung erinnern, während Kellner in schwarzer Uniform bedienen.
Eine Reservierung ist erforderlich, da das Lokal vor allem an Wochenenden gut besucht ist. Die Räume befinden sich ebenerdig und sind für Rollstuhlfahrer zugänglich, wobei eine Anmeldung im Voraus empfehlenswert ist.
Einzelne Säle bewahren noch Schachtische aus der Gründungszeit auf, an denen Besucher Partien spielen können, während sie auf ihr Essen warten. Diese Tische tragen eingravierte Schachbretter und erinnern daran, dass hier einst bedeutende Turniere ausgetragen wurden.
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