Belgo, Belgische Restaurantkette in Seven Dials, London, England
Belgo ist ein belgisches Restaurant im Seven Dials Viertel, das sich über mehrere Etagen erstreckt und einen großzügigen Biersaal sowie elegante Speisebereiche bietet. Die Räumlichkeiten kombinieren hohe Decken mit industriellem Design und schaffen eine offene, einladende Atmosphäre für Gäste.
Das Restaurant wurde 1992 von Denis Blais und Andre Plisnier gegründet und brachte belgische Esskultur nach London. Diese Gründung markierte den Beginn einer Restaurantkette, die belgische Gastronomie in Großbritannien populär machte.
Das Restaurant serviert belgische Gerichte, die von regionalen Traditionen inspiriert sind. Die Muscheln sind das Herzstück der Speisekarte und werden mit verschiedenen Saucen zubereitet, die von klassisch bis experimentell reichen.
Das Restaurant befindet sich in der Nähe der Covent Garden Station und ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Besucher sollten während der Stoßzeiten länger auf einen Tisch warten.
Die Einrichtung führt eine bemerkenswerte Bierauswahl mit etwa 70 verschiedenen Sorten aus Belgien, Großbritannien und den USA. Diese Vielfalt macht es zu einem Paradies für Bierliebhaber, die ungewöhnliche Kombinationen erkunden möchten.
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