Highdown New Mill, Turmwindmühle in Angmering, England
Highdown New Mill ist ein zylindrisches Steingebäude mit weißen Außenwänden und einem drehbaren Dachaufbau zur Windkraftnutzung. Die Struktur zeigt die klassische Form eines Turmmahlmühlenhauses mit traditioneller Ausstattung zum Getreidemahlen.
Das Gebäude entstand im späten 18. Jahrhundert und diente der lokalen Agrargemeinschaft zum Mahlen von Getreide zu Mehl während des Aufstiegs der industriellen Müllerproduktion. Seine lange Geschichte als Handwerksmühle prägte die wirtschaftliche Entwicklung der Region.
Die Stellung der Flügel des Mühlengebäudes war traditionell eine Möglichkeit, der Gemeinde lokale Ereignisse wie Geburten und Todesfälle mitzuteilen, und diese Praxis wird auch heute noch fortgesetzt.
Das Gebäude ist an ausgewählten Tagen für Besucher geöffnet und bietet die Möglichkeit, die Mühleneinrichtungen zu erkunden. Kartenzahlungen werden am Eingangstor und im Teezimmer akzeptiert.
Eine wachsende Gruppe von Freiwilligen arbeitet daran, traditionelle Mahlverfahren zu bewahren und die Mühle als funktionierendes Handwerk zu erhalten. Besucher können erleben, wie alte Mahlmethoden noch heute praktiziert werden.
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