Sharrow Bay Country House, Landhaus Hotel und Restaurant am Ullswater See, Cumbria, England
Sharrow Bay Country House ist ein Landhotel und Restaurant an der Ostseite des Ullswater-Sees in Cumbria. Das Haus verfügt über mehrere Gästezimmer, ein Restaurant mit traditioneller britischer Küche und Blicke auf den See und die umliegende Hügellandschaft.
Francis Coulson gründete Sharrow Bay 1948 und führte das Konzept des Landhotels in Großbritannien ein. Das Haus entwickelte sich zu einem kulinarischen Treffpunkt und erhielt zwischen 2008 und 2012 einen Michelin-Stern, bevor es 2020 schloss.
Das Restaurant hat sich einen Namen für die Erfindung von Sticky Toffee Pudding gemacht und zog zwischen 2008 und 2012 Gäste an, die britische Küche schätzten. Die Art, wie dieses Dessert hier entstanden ist, prägt bis heute die kulinarische Identität des Hauses.
Das Hotel liegt direkt am See mit leichtem Zugang zu Wanderungen und Wassersportaktivitäten rund um den Lake District. Besucher sollten beachten, dass das Haus unter neuer Leitung wiedereröffnet wird und sich am besten vorab über aktuelle Öffnungszeiten und Verfügbarkeit informieren.
Das Haus wurde 2024 von den Eigentümern des Michelin-Restaurant Askham Hall gepachtet, die Pläne für eine Neueröffnung im Jahr 2025 haben. Diese Übernahme bringt frische Perspektiven und kulinarisches Geschick in ein legendäres Haus zurück.
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