The Tilbury, Grade II klassifizierter Pub in Datchworth, England.
Das Tilbury ist ein denkmalgeschütztes Gasthaus in Datchworth mit traditionellem Backsteimbau und Elementen aus dem frühen 18. Jahrhundert. Das Gebäude verfügt über mehrere Speisebereiche und eine Gartenterrasse.
Das Gebäude war früher unter den Namen The Inn on the Green und The Three Horseshoes bekannt, bevor es seinen heutigen Namen erhielt. Sein architektonischer Wert führte zur Aufnahme in die Liste der geschützten Baudenkmäler Grade II.
Das Restaurant wird von den Brüdern James und Tom Bainbridge geleitet, die britische Küche auf hohem Niveau zubereiten und dadurch viele Besucher anziehen.
Das Lokal ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet und bietet mittwochs bis freitags Abendessenservice sowie samstags und sonntags auch Mittagessen an. Für Besucher stehen etwa 35 Parkplätze zur Verfügung.
Die Küche serviert sowohl innovative britische Gerichte als auch traditionelle Pub-Klassiker auf einer Speisekarte, auf der die meisten Gerichte unter 25 Pfund kosten. Auch junge Gäste finden spezielle Portionen, die für sie zubereitet werden.
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