Gold Seal Winery, Weingut im Renaissance-Stil in Hammondsport, Vereinigte Staaten
Gold Seal Winery ist eine Weinkellerei in der Region Finger Lakes, die aus acht Steingebäuden besteht, die in einen Hang gebaut wurden. Die Anlage verfügt über einen Glockenturm, mehrere Lagergewölbe und einen dreistöckigen Hauptbau mit zahlreichen Erweiterungen wie einem Champagner-Flutierraum.
Die Anlage wurde 1865 gegründet und produzierte während der Prohibition Sakramentwein unter dem Namen Gold Seal Products Company. Nach der Prohibition beschäftigte das Weingut französische Winemaker, die neue Rebsorten einführten und die Anlage zu einer wichtigen Produktionsstätte machten.
Der Name Gold Seal stammt von der Zeit nach der Prohibition, als das Weingut neue Identität brauchte. Besucher können heute sehen, wie die Architektur und die Kellerbereiche von französischen Winemaking-Traditionen geprägt sind.
Der Komplex liegt in einem hügeligen Gelände, daher sollte man bequeme Schuhe tragen und mit einigen Stufen rechnen. Die Steingebäude behalten ihre Temperatur gut, also ist es drinnen kühler als draußen, besonders in der wärmeren Jahreszeit.
Das Weingut trägt die Bezeichnung U.S. Bonded Winery Nr. 1 und war damit die erste registrierte Weinkellerei in der gesamten Region Finger Lakes. Diese Auszeichnung spiegelt seine Rolle als Pionier in der Weinproduktion wider.
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