Hook Windmill, Historische Windmühle in East Hampton, New York, Vereinigte Staaten.
Die Hook Windmill ist eine traditionelle Pfahlmühle mit konischem Dach und großen Segeln, die die Mahlsteine im Inneren antreiben. Das Gebäude steht an der North Main Street und beherbergt die komplette Mühlenausrüstung aus dem frühen 19. Jahrhundert.
Der Müller Nathaniel Dominy V baute diese Anlage 1806, und sie mahlte fast 100 Jahre lang Getreide für die Region. Die Mühle wurde Anfang des 20. Jahrhunderts stillgelegt, als modernere Möglichkeiten die traditionelle Verarbeitung ersetzten.
Die Mühle zeigt, wie Menschen hier früher Getreide verarbeitet haben und wie wichtig diese Arbeit für die Gemeinde war. Besucher können sehen, wie die Räder und Mechanismen zusammenarbeiten, um zu mahlen.
Der Ort befindet sich leicht erreichbar in der Nähe des Ortszentrums und ist während der Sommermonate für Besucher offen. Es ist empfehlenswert, bequeme Schuhe zu tragen und mit engen Treppen im Inneren zu rechnen.
Das Innere beherbergt einen zentralen Pfosten von etwa 60 Zentimetern Breite, der größer ist als bei allen anderen erhaltenen Mühlen auf Long Island. Dieser massive Balken trägt die gesamte rotierende Struktur und zeigt die Handwerkskunst der frühen amerikanischen Zimmerleute.
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