North Platte Canteen, Militärkantine des Zweiten Weltkriegs in North Platte, Vereinigte Staaten.
Die North Platte Canteen war eine Ausgabestelle am Bahnhof der Union Pacific Railroad, an der vorbeifahrende Soldaten Mahlzeiten und Getränke erhalten konnten. Die Freiwilligen arbeiteten bei kurzen Bahnstationen, um so vielen wie möglich in wenigen Minuten zu helfen.
Die Einrichtung entstand nach dem Angriff auf Pearl Harbor und bediente Soldaten während des gesamten Zweiten Weltkriegs. Sie wurde 1946 geschlossen, nachdem die Truppentransporte nach Europa endeten.
Frauen aus über einhundert Gemeinden in Nebraska arbeiteten zusammen, um Soldaten mit selbstgebackenem Kuchen und warmen Mahlzeiten zu empfangen. Diese freiwillige Gemeinschaftsbewegung zeigte die Unterstützung der Zivilbevölkerung für die kämpfenden Truppen.
Besucher sollten bedenken, dass der Standort historisch ist und nicht mit modernen Annehmlichkeiten rechnen können. Die beste Zeit zum Besuch ist während der regulären Öffnungszeiten der lokalen Museen oder Denkmäler in der Gegend.
Die lokalen Gemeinschaften sorgten dafür, dass dieser Dienst völlig kostenlosen durch Spenden der Bewohner finanziert wurde. Keine Regierungsmittel wurden für die Lebensmittel und Getränke verwendet, die an die Soldaten verteilt wurden.
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