Pat's King of Steaks, Schnellrestaurant in Süd-Philadelphia, Vereinigte Staaten.
Pat's King of Steaks ist ein Schnellrestaurant in South Philadelphia, das dünn geschnittenes gebratenes Rindfleisch mit geschmolzenem Käse in langen Brötchen serviert. Das Lokal sitzt an einer Straßenecke und ist rund um die Uhr geöffnet.
Das Restaurant wurde 1930 gegründet und machte Cheez Whiz als Belag für Philadelphias Signature-Sandwich bekannt. Es war eine Neuerung, die das Sandwich in seiner heutigen Form prägte.
Das Restaurant behält sein ursprüngliches Bestellsystem bei, bei dem Kunden ihre Vorlieben mit spezifischen Begriffen wie "wit" für Zwiebeln angeben. Die Art, wie Gäste hier ihre Sandwiches bestellen, ist Teil der lokalen Esskultur geworden.
Das Restaurant befindet sich an der Straßenecke und ist immer offen, egal ob früh morgens oder spät nachts. Besucher sollten bedenken, dass dies ein Ort ist, an dem man seine Bestellung am Fenster aufgibt und im Stehen oder draußen isst.
Der Ort ist für seine Rivalität mit einem anderen berühmten Sandwich-Stand in der gleichen Gegend bekannt, was zwei verschiedene Traditionen der Zubereitung nebeneinander zeigt. Viele Menschen besuchen beide Orte, um zu vergleichen, welcher ihnen besser schmeckt.
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