Hopewell Valley Vineyards, Familienweingut in Hopewell Township, New Jersey, Vereinigte Staaten
Hopewell Valley Vineyards ist ein Weingut in der Region Hopewell Township mit Rebflächen am Fuße der Sourland Mountains. Das Grundstück erstreckt sich über mehrere Hektar mit Weinbergen in Lehmböden, wo verschiedene Rebsorten angebaut werden.
Das Weingut begann 2001 mit dem Pflanzen von Reben und entwickelte sich bis 2003 zu einem vollständigen Betrieb mit Weinproduktion. Die Gründung markierte den Anfang des Weinanbaus in dieser Region.
Die Familie bewirtschaftet das Weingut nach europäischen Traditionen und nimmt aktiv an lokalen Weinveranstaltungen und Märkten teil. Besucher können sehen, wie diese Verbindung zur europäischen Handwerkskunst in den täglichen Abläufen des Betriebs gelebt wird.
Das Weingut liegt in Pennington und ist unter der Woche sowie am Wochenende für Besucher geöffnet. Es ist leicht zu erreichen und bietet einen guten Zugang für Tagesausflüge aus der Umgebung.
Das Weingut ist der einzige Produzent in New Jersey, der Weine aus Brachetto-Trauben herstellt, einer Rebsorte aus der Piémont-Region Italiens. Diese italienische Sorte wird hier unter amerikanischen Bedingungen angebaut und verarbeitet.
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