Balic Winery, Familienweingut in Mays Landing, Vereinigte Staaten.
Das Balic Winery ist eine Weinkellerei in New Jersey, die auf etwa 57 Hektar Weinbergen wächst und mehrere Rebsorten anbaut. Das Unternehmen stellt Weine aus Cabernet Franc, Chardonnay, Riesling, Vidal Blanc und anderen Sorten her.
Das Unternehmen wurde 1966 gegründet und ist heute eine der ältesten Weinkellereien in New Jersey, die noch aktiv ist. Die lange Geschichte zeigt, wie die Weinproduktion in diesem Bundesstaat über Jahrzehnte gewachsen ist.
Besucher nehmen an Kursen teil, die Kostechniken und Kombinationen mit Speisen erklären. Diese Veranstaltungen zeigen, wie man Weine aus verschiedenen Regionen richtig verkostet.
Das Gelände befindet sich an der Harding Highway in Mays Landing und ist für Besucher zugänglich, die Kostproben probieren möchten. Gäste können ihre eigenen Speisen mitbringen und den Besuch individuell gestalten.
Das Unternehmen ist der einzige Produzent von Vranac-Wein in New Jersey, einer roten Rebsorte, die aus Montenegro stammt. Diese seltene Spezialisierung macht es zu einem besonderen Ort für Menschen, die außergewöhnliche Weine erkunden möchten.
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