Southwind Vineyard & Winery, Familienweingut in Deerfield Township, New Jersey, Vereinigte Staaten
Southwind Vineyard ist ein Weingut in Deerfield Township, das auf etwa 4 Hektar verschiedene Rebsorten anbaut und jaehrlich hunderte Flaschen produziert. Das Anwesen beherbergt sowohl Weinproduktion als auch Pferdestaelle mit spezialisierten Pferderassen.
Das Anwesen begann 1978 als Pferdefarm und wurde 2006 in einen Weinbetrieb umgewandelt. Die Umlaufbahn fuer die Oeffentlichkeit oeffnete sich 2012 und verbindet damit zwei landwirtschaftliche Traditionen auf einem Grundstueck.
Das Weingut ist Teil der lokalen Weingemeinschaft New Jerseys und trägt zum Ruf der Region als Weinproduzent bei. Besucher können hier sehen, wie das Geschäft die Verbindung zwischen Tradition und modernem Weinbau in diesem Bundesstaat pflegt.
Besucher koennen waehrend mehrerer Tage pro Woche Weine probieren und das Anwesen bei gutem Wetter gut zu Fuss erkunden. Es ist hilfreich, vorher anzurufen, um die genauen Oeffnungszeiten zu bestaetigen und zu sehen, welche Aktivitaeten gerade verbuegbar sind.
Das Anwesen beherbergt Lipizzaner-Pferde, eine seltene Pferderasse mit einer langen europaeischen Herkunftsgeschichte. Besucher koennen das seltene Zusammenspiel zwischen Weinbau und spezialisierter Pferdestaelle in einem Betrieb sehen.
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