Holländerwindmühle Straupitz, Dreifachmühle in Straupitz, Deutschland
Die Windmühle Straupitz ist ein Backsteinbau, der drei verschiedene Mahlbetriebe unter einem Dach vereint: eine Getreidemühle, eine Ölpresse und eine horizontale Sägemühle. Diese Kombination funktioniert durch die Kraft des Windes, der über ein Rad mehrere Verarbeitungsprozesse gleichzeitig antreibt.
Das Gebäude wurde 1850 aus Backstein errichtet und ersetzte eine ältere Holzanlage aus dem Jahr 1640. Eine Sägemühle wurde später im Jahr 1885 hinzugefügt und machte das Werk zu einer mehrfach nutzbaren Anlage.
Die Mühle ist eng mit der regionalen Linseedölproduktion verbunden, die hier nach alten Methoden hergestellt wird. Besucher können sehen, wie die traditionelle Verarbeitung heute noch funktioniert und welche Rolle diese Produktion für die Spreewälder Handwerkstradition spielt.
Der Besuch funktioniert am besten mit angepassten Erwartungen an Öffnungszeiten, die je nach Jahreszeit stark variieren können. Im Sommer sind die Stunden ausgedehnt, während der Winter reduzierte Zeiten bringt, also erkundigen Sie sich vorher nach den aktuellen Bedingungen.
Die Anlage bleibt in ganz Europa das einzige funktionierende Windwerk, das drei völlig unterschiedliche Tätigkeiten gleichzeitig ausführt. Diese Eigenschaft macht sie zu einer seltenen Ausnahme, da solche Kombinationen heute nirgendwo sonst mehr aktiv sind.
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