Callooh Callay Bar, Cocktailbar in Rivington Street, Hackney, London.
Callooh Callay Bar ist eine Cocktail-Lounge an der Rivington Street in Hackney mit mehreren Bereichen. Der Raum verteilt sich über ein Erdgeschoss mit Hauptbar, einen hinteren Lounge-Bereich und eine obere Ebene zum Sitzen.
Das Lounge eröffnete im November 2008 als eine der ersten spezialisierten Cocktail-Bars im Shoreditch-Viertel. Seine Gründung markierte den Beginn der Cocktail-Bar-Bewegung in diesem Teil von London.
Der Name stammt aus Lewis Carrolls Gedicht Jabberwocky und prägt das Interieur durch literarische Anspielungen und Kunstwerke. Besucher bemerken diese Verbindung in den Dekorelementen und der Art, wie der Raum gestaltet ist.
Die Bar ist von Montag bis Donnerstag ab 18 Uhr bis Mitternacht geöffnet, am Wochenende bis 1 Uhr morgens. Es ist hilfreich zu beachten, dass die Öffnungszeiten je nach Veranstaltungen variieren können, daher empfiehlt sich eine vorherige Überprüfung.
Auf der Getränkekarte finden sich spezialisierte Cocktails wie der House Daiquiri mit drei Rumsorten und Kalamansi-Limette. Die Küche bietet auch amerikanisch-koreanische Fusionsgerichte an, die das Angebot abrunden.
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