Yates Cider Mill

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Yates Cider Mill, Wassergetriebene Mosterei in Rochester Hills, Michigan.

Die Mühle verarbeitet verschiedene Apfelsorten mit einem wassergetriebenen Turbinensystem und produziert frischen Most durch ein traditionelles Pressverfahren.

Die 1863 als Getreidemühle gegründete Anlage wurde 1876 zur Yates Cider Mill, als eine Mostpresse in das wassergetriebene System eingebaut wurde.

Lokale Familien versammeln sich während der Herbstmonate in der Mühle, um den Mostherstellungsprozess zu beobachten und an saisonalen Aktivitäten teilzunehmen.

Die Anlage ist von September bis November täglich geöffnet und bietet Most, Backwaren, Ahornsirup und Süßigkeiten, mit Führungen an Werktagen nach Vereinbarung.

Die Mühle behält ihre originale Wasserturbine von 1894 bei, die während der Hauptsaison die Produktion von 1136 Litern konservierungsfreiem Most pro Stunde ermöglicht.

Ort: Michigan

GPS Koordinaten: 42.67300,-83.09470

Neueste Aktualisierung: 11. März 2025 um 13:51

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