Taiwan Sugar Museum, Lebensmittelmuseum im Bezirk Ciaotou, Taiwan
Das Taiwan Zucker Museum ist ein Lebensmittelmuseum im Bezirk Ciaotou, das sich mit der Geschichte der Zuckerproduktion befasst. Die Ausstellungen zeigen alte Maschinen, Verarbeitungstechniken und Rohre, die erklären, wie Zuckerrohr zu raffinertem Zucker wurde.
Das Gebäude war ursprünglich eine Zuckerfabrik, die 1901 während der japanischen Besatzung errichtet wurde. Sie blieb in Betrieb, bis die sinkenden Weltzucker preise 1999 zur Schließung führten.
Das Museum zeigt, wie Zucker die Region geprägt hat und welche Rolle die Zuckerindustrie im Alltag der Einwohner spielte. Man kann alte Fotos und Gegenstände sehen, die diese Geschichte erzählen.
Das Museum ist mit der U-Bahn gut erreichbar und an den meisten Tagen offen, sodass Besucher die Ausstellungen in ihrem eigenen Tempo erkunden können. Man sollte bequeme Schuhe tragen, da die Besichtigungswege durch die Anlage ziemlich lang sind.
Das Museum bewahrt eine funktionierende Produktionslinie aus dem frühen 20. Jahrhundert, die zeigt, wie Zuckerrohr vom Anfang bis zum Ende verarbeitet wurde. Besucher können sehen, wie jede Maschine Teil eines großen Systems war, das die ganze Region antrieb.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
