Another Broken Egg Cafe, Brunch-Restaurant in Park Avenue, Memphis, Vereinigte Staaten.
Another Broken Egg Cafe ist ein Restaurant in der Park Avenue in Memphis, das sich auf Frühstücks- und Brunchgerichte spezialisiert. Das Menü bietet traditionelle amerikanische Klassiker wie Huhn mit Waffeln, Zimtschnecken-French-Toast und verschiedene Benedikt-Variationen mit verschiedenen Saucen.
Die Restaurantkette wurde 2011 von den Brudern Chris und George Gouras in Ridgeland, Mississippi gegrundet. Das Unternehmen wuchs spater mit zusatzlichen Standorten in Memphis, Tennessee.
Das Restaurant unterstützt lokale Wohltätigkeitsorganisationen durch Engagement in der Gemeinde und schafft ein Frühstückserlebnis mit südstaatlicher Küche und modernen Zubereitungen.
Das Restaurant nimmt Reservierungen an und bietet auch Catering-Services sowie Lieferungen uber verschiedene Plattformen in der Region Memphis an. Die Preise sind moderat und das Personal ist hilfsbereit bei Fragen zu den Gerichten.
Eine Spezialitat auf der Speisekarte ist die Country Power Bowl, die gehruhrtie Eier, Country-Schinken, Zwiebeln und Tomaten uber Cheddar-Jack-Kaese-Grits mit Landsaucen-Sosse kombiniert. Dieses Gericht zeigt die Verbindung des Restaurants zu sudlichen Kochmethoden.
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