Kosirae, Koreanisches Barbecue-Restaurant in Watthana, Thailand.
Kosirae ist ein koreanisches Grillrestaurant in Watthana mit mehreren Grillstationen, an denen Gäste frische Schweine- und Rindfleischstücke direkt an ihrem Tisch zubereiten können. Die Einrichtung bietet verschiedene Fleischauswahl, darunter besondere Zubereitungen nach koreanischer Art.
Das Restaurant wurde gegründet, um Bangkoks Bewohnern erschwingliches koreanisches Grillessen durch ein all-you-can-eat-Format zu ermöglichen. Es trug dazu bei, diese Grillkultur in der Watthana-Gegend populär zu machen.
Die koreanische Grillkultur des gemeinsamen Kochens und Teilens prägt den Besuch hier, wobei das Personal die richtige Grilltechnik für verschiedene Fleischsorten zeigt und erläutert.
Das Restaurant liegt in der Nähe der BTS-Station Tongluo an der Soi Sukhumvit 55 und ist täglich geöffnet, mit einer begrenzten Verweildauer pro Tisch. Es ist leicht mit dem BTS zu erreichen und gut für spontane Besuche geeignet.
Jeder Tisch erhält sechs verschiedene Fleischsorten, darunter besondere Thai-Schweineschnitte, die nach koreanischen Grilltechniken zubereitet werden. Diese Kombination aus lokalen Zutaten und klassischen Grilltechniken ist in Bangkok selten.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
