Front Range BBQ, Barbecue-Restaurant in Old Colorado City, Colorado Springs, Vereinigte Staaten.
Front Range BBQ ist ein Barbecue-Restaurant im Stadtteil Old Colorado City in Colorado Springs, das langsam geräucherte Fleischgerichte nach Art des amerikanischen Südens anbietet. Dazu werden selbst gemachte Beilagen wie Cornbread-Muffins und hausgemachte Saucen serviert, darunter Pulled Pork, Beef-Brisket und Rotisserie-Hähnchen.
Das Restaurant eröffnete im Jahr 2000 und wurde schnell zu einer festen Adresse in der Gastronomie von Colorado Springs. Es hat sich über die Jahre in der Nachbarschaft von Old Colorado City gehalten und seinen Platz in der lokalen Esskultur behauptet.
Mittwochabends verwandelt sich das Restaurant in einen Ort für Live-Musik, bei dem Gäste aus der Nachbarschaft zusammenkommen. Die Kombination aus Räucherküche und lokalen Musikern macht den Abend zu etwas, das man so nur hier erlebt.
Das Restaurant ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet und bietet sowohl Plätze drinnen als auch draußen an. Je nach Wetter lohnt es sich, im Voraus zu entscheiden, wo man sitzen möchte, da der Außenbereich bei gutem Wetter schnell belegt ist.
Front Range BBQ wurde in einer bekannten amerikanischen Fernsehsendung über Restaurants vorgestellt, was Besucher von weit außerhalb von Colorado Springs anzog. Die Sendung trug dazu bei, das Restaurant über die Stadtgrenzen hinaus bekannt zu machen.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
