The Smith, Amerikanisches Restaurant in Penn Quarter, Washington, D.C., USA
The Smith ist ein amerikanisches Restaurant im Penn Quarter, das einen großen Speiseraum mit vollständiger Bar und klassischen amerikanischen Gerichten wie Austern, Steaks und Burgern bietet. Das Menü wird durch saisonale Spezialitäten ergänzt, die regelmäßig wechseln.
Das Restaurant wurde 2007 im East Village von New York gegründet und expandierte später zu mehreren Standorten in großen Städten. Der Standort in Washington, D.C. wurde an der F Street NW eröffnet.
Das Restaurant bezieht Zutaten von lokalen Bauern und regionalen Lieferanten, was sich in der Auswahl der amerikanischen Bistro-Gerichte widerspiegelt. Diese Verbindung zur Umgebung prägt die tägliche Erfahrung beim Essen hier.
Das Restaurant akzeptiert Online-Reservierungen und serviert Frühstück unter der Woche, Mittagessen, Abendessen und Brunch am Wochenende. Die Preise sind moderat und das Ambiente ist offen und lebhaft.
Das Restaurant verfügt über einen separaten privaten Speisebereich, der bis zu 85 Gäste mit einer eigenen Bar für Unternehmensveranstaltungen und Feiern beherbergen kann. Dieser Raum ermöglicht es, ganz private oder geschäftliche Anlässe auszurichten.
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