Corrientes 348, Argentinisches Steakhaus im Pinheiros-Viertel, Brasilien
Corrientes 348 ist ein argentinisches Steakhouse im Viertel Pinheiros, das traditionelle Fleischschnitte mit regionalen Saucen in mehreren Räumen mit Holzelementen serviert. Die verschiedenen Speisebereiche bieten unterschiedliche Umgebungen für Gäste mit verschiedenen Vorlieben.
Das Restaurant benannte sich nach einer bekannten Straße in Buenos Aires und brachte damit die Tradition argentinischer Fleischzubereitung nach São Paulo. Diese Wahl der Namensgebung verbindet die Geschichte der Stadt mit ihrer kulinarischen Herkunft.
Das Restaurant pflegt die Tradition der argentinischen Fleischzubereitung und bietet Gerichte wie Bife de Chorizo und Asado de Tira an. Die Auswahl spiegelt wider, wie Argentinier Fleisch seit Generationen würzen und zubereiten.
Das Restaurant befindet sich an der Rua dos Pinheiros und ist montags bis samstags von mittags bis 23 Uhr sowie sonntags bis 21 Uhr geöffnet. Besucher sollten beachten, dass es mehrere Speisebereiche gibt und es je nach Tageszeit unterschiedlich voll sein kann.
Das Restaurant verfügt über einen temperaturgesteuerten Weinkeller mit über 200 Etiketten aus argentinischen Weinbergen. Diese Sammlung wurde sorgfältig zusammengestellt, um die Fleischauswahl perfekt zu ergänzen.
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