Golden Corral, Buffetrestaurant in Yuma, Vereinigte Staaten.
Golden Corral ist ein Buffetrestaurant in Yuma, Arizona, das amerikanische Küche in Form eines All-you-can-eat-Konzepts anbietet, mit Stationen für warme Speisen, Salate, Steaks und Desserts. Das Restaurant öffnet zum Frühstück und bleibt durchgehend bis zum Abendessen geöffnet.
Die Restaurantkette wurde 1973 in Fayetteville, North Carolina, gegründet und expandierte in den folgenden Jahrzehnten in den gesamten Vereinigten Staaten. Die Niederlassung in Yuma ist Teil dieser schrittweisen Ausbreitung in den Südwesten des Landes.
Golden Corral steht für das typische amerikanische All-you-can-eat-Prinzip, bei dem man sich nach eigenem Ermessen durch eine breite Auswahl an warmen und kalten Speisen bedient. Besonders beliebt sind die Fleischgerichte und hausgemachten Beilagen, die in vielen Familien der Region zu besonderen Anlässen zum Ausflugsziel werden.
Das Restaurant ist einfach zu navigieren, da die verschiedenen Stationen gut sichtbar angeordnet sind und man sich nach eigenem Tempo durch das Angebot bewegen kann. Ein Besuch zu den regulären Mahlzeiten ist empfehlenswert, da das Angebot dann am vollständigsten ist.
An bestimmten Stationen werden Steaks und Omeletts direkt vor den Gästen zubereitet, wobei jeder seinen Gargrad oder seine Zutaten selbst bestimmen kann. Diese Live-Kochstationen heben das Restaurant von einem gewöhnlichen Selbstbedienungsrestaurant ab.
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