Tunnlandet, Pub und Mikrobrauerei in Bromma, Schweden
Tunnlandet ist eine Kneipe und Mikrobrauerei auf zwei Ebenen in einem Wohngebiet, die acht Bierzapfhähne und eine Küche mit asiatisch beeinflussten Gerichten bietet. Der Raum wurde speziell gestaltet, um sowohl zum Entspannen als auch zum Essen und Trinken in zwangloser Atmosphäre einzuladen.
Das Gebäude öffnete seine Türen im Mai 2023 nach grundlegenden Renovierungsarbeiten, die erhebliche Anstrengungen erforderten. Das Bau-Team musste große Mengen an Beton manuell entfernen, um die Räume in ihren heutigen Zustand zu bringen.
Das Lokal entstand aus dem Wunsch der Anwohner nach einem Treffpunkt in der Nachbarschaft, wo Menschen zusammenkommen und sich austauschen können. Die Verbindung zu Ekerö Brygghus hat dem Ort eine starke lokale Identität gegeben und macht ihn zu einem Anlaufpunkt für alle, die regionale Biere schätzen.
Das Lokal liegt in einem Wohngebiet und ist leicht zu finden, wenn man die Straßennamen kennt, aber es lohnt sich, vorher nachzuschauen, wo genau es ist. Besucher sollten beachten, dass die Öffnungszeiten unter der Woche kürzer sind als am Wochenende, daher ist eine vorherige Überprüfung hilfreich.
Das Lokal arbeitet exklusiv mit Ekerö Brygghus zusammen, was bedeutet, dass alle acht Zapfhähne mit frisch gebrauten Bieren von dort gefüllt werden. Diese enge Partnerschaft stellt sicher, dass Besucher immer Zugang zu den aktuellen Kreationen dieser lokalen Brauerei haben.
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