Kornmesser, Traditionelles Restaurant in der Kornmarktstraße, Bregenz, Österreich
Kornmesser ist ein Lokal in Bregenz, das Osterreichische Kuche mit etwa 20 verschiedenen Gerichten serviert, darunter Wienerschnitzel, Tafelspitz und lokale Besonderheiten. Der restaurierte Speisebereich erstreckt sich uber zwei Ebenen mit mehreren Raumen und einem Weinkeller.
Das Gebaude stammt aus dem Jahr 1720 und ist im Barockstil gebaut. Thomas und Theresia Zwerger ubernahmen die Leitung des Restaurants im Juni 2019 und fuhrten es seitdem.
Das Restaurant bewahrt regionale Essenstraditionen durch sein Angebot von Gerichten wie Verhackertes, Rinderkraftsuppe und Kaiserschmarren mit Zwetschgenmus. Diese Spezialitäten spiegeln wider, wie Vorarlberger Küche im Alltag gegessen wird.
Das Restaurant befindet sich an der Kornmarktstraße und ist von Dienstag bis Sonntag von morgens bis Mitternacht geoffnet. Die Zuganglichkeit mit Rollstuhl ist begrenzt, daher ist es ratsam, vorher zu erkundigen.
Das Lokal kann bis zu 85 Gaste in seinen mehreren Raumen aufnehmen und wird haufig fur Feiern und private Anlasse genutzt. Der Weinkeller im Untergeschoss bietet eine besondere Atmosphare fur kleinere Gruppen oder intime Momente.
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