Fruitful Food New Taipei Banqiao Branch, Vegetarisches Restaurant in Shenqiu Village, Neu-Taipei, Taiwan.

Fruitful Food New Taipei Banqiao Branch ist ein vegetarisches Restaurant, das sich im elften Stock des FE'21 Einkaufszentrums befindet und ein großes All-you-can-eat Buffet mit japanischen, westlichen und traditionellen Gerichten anbietet. Der Speisesaal hat Platz für viele Gäste und zeigt verschiedene Kochstationen mit jeweils eigenen Themen.

Die Fruitful Food Kette entstand als Antwort auf die wachsende Nachfrage nach vegetarischen Restaurants in Taiwan und hat sich seitdem auf mehrere Standorte in den wichtigsten Städten des Landes ausgebreitet. Diese Expansion zeigt, wie sich das Essverhalten in Taiwan graduelle verändert hat.

Das Restaurant spiegelt Taiwans starken buddhistische Einfluss wider, der zu einer großen Anzahl von vegetarischen Restaurants in der Region beiträgt. Besucher können die lokale Esskultur kennenlernen, die pflanzliche Gerichte als selbstverständlichen Teil des Alltags ansieht.

Das Restaurant liegt fünf Minuten von der U-Bahn-Station Banqiao entfernt und ist daher leicht erreichbar. Es wird empfohlen, tagsüber zu besuchen, da es in den Abendstunden oder an Wochenenden voller werden kann.

Das Buffet bietet ungewöhnliche Kreationen wie Konjak-Tintenfisch-Sushi und Blätterteig-Chowder, die man normalerweise nicht in vegetarischen Restaurants findet. Die frisch gepressten Säfte aus Karotten und Ananas sind hausgemacht und zeigen den Fokus auf Qualität bei der Zubereitung.