Nando's, Portugiesisches Restaurant im Royal Borough of Kensington and Chelsea, Vereinigtes Königreich
Nando's ist ein Restauration, das flammengegrilltes Hähnchen mit Peri-Peri-Sauce in verschiedenen Schärfegraden serviert. Die Mahlzeiten werden mit Beilagen wie Krautsalat, Kartoffelpüree und Reis begleitet.
Die Restaurantkette entstand 1987 in Johannesburg, als Fernando Duarte und Robert Brozin ein portugiesisch-mosambikanisches Takeaway-Restaurant namens Chickenland übernahmen. Diese Gründung bildet die Grundlage für die heutige internationale Expansion der Marke.
Das Restaurant zeigt den Hahn von Barcelos als Symbol, eine Verbindung zu einer portugiesischen Legende über Glaube und Gerechtigkeit durch dieses nationale Wahrzeichen. Die Dekoration erzählt diese Geschichte und schafft eine Verbindung zur portugiesischen Tradition für Besucher.
Das Lokal ist bis Mitternacht freitags und samstags geöffnet, während es von Sonntag bis Donnerstag um 23:30 Uhr schließt. Die erweiterten Abendstunden am Wochenende machen es zu einer Option für späte Mahlzeiten.
Dieses Etablissement beherbergt die größte Sammlung südafrikanischer Kunst im Vereinigten Königreich, mit Original-Kunstwerken, die für jeden Standort in Auftrag gegeben wurden. Die Kunstinstallationen an den Wänden geben jedem Lokal einen eigenen visuellen Charakter.
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