PappaRich, Malaysisches Restaurant in Xicun Village, Taiwan
PappaRich ist ein malaysisches Restaurant in Xicun Village mit uber 160 Gerichten auf der Speisekarte. Das Angebot reicht von klassischen Spezialitaten wie Nasi Lemak und Roti Canai bis zu Stir-fry-Gerichten wie Char Kway Teow.
Das Konzept wurde 2005 in Kuala Lumpur gegründet und expandierte später international. Die taiwanesische Filiale entstand durch eine Partnerschaft mit der Shin Yeh Restaurant Group.
Das Restaurant zeigt malaysische Kochtradition, die chinesische, indische und regionale Einflüsse verbindet. Man sieht diese Mischung in jedem Gericht auf der Speisekarte, von würzigen Currys bis zu milden Reisgerichten.
Das Restaurant befindet sich in der Nähe der Kreuzung von Civil Boulevard und Dunhua South Road und ist leicht zu erreichen. Besucher sollten beachten, dass die Oeffnungszeiten unter der Woche anders sind als am Wochenende.
Das Restaurant serviert Pappa Cham, ein traditionelles malayisches Getrank aus Kaffee, schwarzem Tee und gezuckerter Kondensmilch. Dieses hausgemachte Getraenk wird auf eine besondere Art zubereitet, die es von anderen Cafes unterscheidet.
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