Tequila's Town Mexican Restaurant, Mexikanisches Restaurant im historischen Viertel, Savannah, Vereinigte Staaten.
Tequila's Town sitzt in einem Gebäude in der Whitaker Street und serviert frisch zubereitete Gerichte mit handwerklichen Techniken. Die Küche bereitet Guacamole direkt am Tisch des Gastes zu und verwendet dafür traditionelle Molcajete-Schalen.
Das Restaurant entstand aus einer Zusammenarbeit von Brüdern und Partnern, die zusammen über 50 Jahre Erfahrung in der Lebensmittelindustrie mitbrachten. Ihre kombinierte Expertise führte zur Gründung dieses Restaurants in Savannah.
Das Restaurant bietet zehn verschiedene Arten von Straßentacos, handgemachte Sopes und regionale Spezialitäten wie Pozole an, die unterschiedliche mexikanische Kochtradition präsentieren.
Der Ort ist am besten zu bestimmten Tageszeiten zu besuchen, besonders während der Stoßzeiten in den frühen Abendstunden. Gäste sollten vorher reservieren, wenn sie einen Platz garantieren möchten.
Das Restaurant verfügt über eine Sammlung von über 100 Tequila-Sorten und produziert sein eigenes Label. Dieses private Label bildet die Grundlage ihrer speziellen Cocktails und gibt dem Getränkeangebot einen besonderen Charakter.
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