Ray's - BBQ, Brews & Blues, Barbecue-Restaurant in Grayling, Vereinigte Staaten.
Ray's ist ein Barbecue-Restaurant an den Ufern des AuSable River, das sich auf langsam geräucherte Fleischgerichte spezialisiert. Das Lokal bietet 30 Craft-Beer-Zapfstellen und verfügt über Innen- und Außenbereiche mit Blick aufs Wasser.
Das Restaurant wurde von AuSable Hospitality LLC gegründet und entwickelte sich zu einem zentralen Treffpunkt in Grayling. Die Verbindung zwischen lokalem Barbecue-Handwerk und der Musikszene definierte von Anfang an die Identität des Ortes.
Das Restaurant verbindet die Kunst des Grillens mit Live-Blues-Performances, die regelmäßig auf der Bühne stattfinden. Besucher können hier die Leidenschaft für Musik und gutes Essen spüren, die das Lokal prägt.
Das Restaurant befindet sich in der Nähe von Exit 254 der Northbound I-75 und ist täglich geöffnet. Beide Essbereicheermöglichen komfortable Speisen, und die Lage am Fluss macht ihn zu einem leicht zu findenden Ort.
Das Restaurant nutzt zwei große Blockbauten hinter dem ehemaligen AuSable Fly Shop, was ihm einen ungewöhnlichen Charakter verleiht. Diese historischen Strukturen wurden kreativ umgestaltet, um Platz für Speisen und Musik zu schaffen.
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