Golden Corral Buffet & Grill, Buffetrestaurant in Industry, Kalifornien.

Das Golden Corral Buffet & Grill ist ein amerikanisches Buffetrestaurant in Industry, Kalifornien, wo Gäste sich selbst an mehreren Stationen bedienen und aus warmen und kalten Speisen wählen können. Das Angebot umfasst Fleischgerichte, Beilagen, Salate und einen eigenen Dessertbereich.

Die Kette wurde 1973 in Fayetteville, North Carolina, gegründet und begann als kleines lokales Restaurant, bevor sie sich zu einer nationalen Marke mit Standorten in vielen Bundesstaaten entwickelte. Das Restaurant in Industry ist Teil dieser Expansion, die über mehrere Jahrzehnte andauerte.

Das Golden Corral ist in den USA eine Art Familientradition: Man holt sich seinen Teller, geht an den Stationen entlang und wählt frei aus, was einem gefällt. Diese Art zu essen ist in Amerika weit verbreitet und wird oft mit Feiertagen oder Familientreffen verbunden.

Das Restaurant ist den ganzen Tag über für mehrere Mahlzeiten geöffnet, wobei der Preis je nach Tageszeit variiert. Es empfiehlt sich, außerhalb der Stoßzeiten zu kommen, da es besonders an Wochenenden und Feiertagen sehr voll werden kann.

An einigen Standorten bereiten Köche bestimmte Gerichte direkt vor den Gästen an offenen Kochstationen zu, sodass man dem Kochen zuschauen kann. Diese Stationen wechseln je nach Tageszeit, was bedeutet, dass das Angebot beim Abendessen anders aussieht als beim Mittagessen.