Big Fish Grill, Fischrestaurant in Rehoboth Beach, Delaware.
Das Big Fish Grill ist ein Meeresfrüchterestaurant an der Küstenstraße in Rehoboth Beach, Delaware, mit einem geräumigen Innensaal und einem angegliederten Fischladen. Im Sommer öffnet auch eine Außenterrasse für Gäste.
Die Brüder Norman und Eric Sugrue eröffneten das Restaurant 1997. Aus einem kleinen Lokal wurde mit der Zeit einer der bekanntesten Anlaufpunkte für Fischküche an der Küste von Delaware.
Das Big Fish Grill ist eng mit der lokalen Fischerei verbunden, und die Speisekarte wechselt je nach dem, was die Region gerade hergibt. Wer dort isst, bekommt ein gutes Bild davon, was die Küstenküche von Delaware ausmacht.
Das Restaurant liegt direkt an der Küstenstraße und ist gut sichtbar von der Straße aus erreichbar. Es empfiehlt sich, außerhalb der Hauptsaison die Öffnungszeiten vorher zu prüfen, da diese je nach Jahreszeit variieren.
Im Restaurant gibt es eine eigene Rohbar, an der Gäste an hohen Tischen sitzen und dem Personal direkt beim Zubereiten von frischen Austern und Schalentieren zusehen können. Dieser Bereich macht aus dem Essen selbst ein kleines Erlebnis.
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