Country Cousin, Amerikanisches Restaurant in Centralia, USA.
Country Cousin ist ein amerikanisches Restaurant in Centralia, Washington, das Frühstück, gegrillte Steaks, Burger und hausgemachte Desserts serviert. Die Einrichtung ist mit Antiquitäten aus der Region ausgestattet und vermittelt einen rustikalen Stil, der an ein altes Farmhaus erinnert.
Das Restaurant wurde im August 1973 von Dick Keller gegründet, der von Anfang an auf traditionelle Hausmannskost und rustikale Einrichtung mit Antiquitäten setzte. Es hat seitdem durchgehend in Familienhand funktioniert und seinen ursprünglichen Charakter bewahrt.
Das Country Cousin beherbergt auf seinem Gelände einen echten Hühnerstall, in dem polnische Schauhennen zu sehen sind. Diese ungewöhnliche Ergänzung zu einem Restaurant gibt dem Ort einen ländlichen Charakter, der über das Essen hinausgeht.
Das Restaurant liegt direkt an der Ausfahrt 82 der Interstate 5, auf halbem Weg zwischen Seattle und Portland. Es ist ein praktischer Stopp für Autofahrer und öffnet morgens bis abends.
Auf dem Gelände steht ein Farmwagen des Brush Motor Company aus dem Jahr 1908, eines der frühen amerikanischen Automobile. Dieses Fahrzeug hat nichts mit dem Restaurant zu tun, zieht aber regelmäßig neugierige Blicke auf sich.
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