Bonefish Grill, Amerikanisches Restaurant in Central Florida Parkway, Orlando, USA.
Bonefish Grill ist ein Fischrestaurant in Orlando, das gegrillte Fische, handgeschnittene Steaks und frische Meeresfrüchte mit saisonalen Zutaten und eigenen Saucen serviert. Das Menü konzentriert sich auf hochwertige Proteine, die mit verschiedenen Garmethoden zubereitet werden, darunter auch Holzgrill und Zedernbretter.
Der Standort nahe SeaWorld wurde im Jahr 2000 eröffnet und markierte den Beginn einer landesweiten Expansion von spezialisierten Fischrestaurants in den USA. Diese Gründungsphase legte den Grundstein für die heutige Präsenz der Kette an mehreren Orten.
Das Restaurant verbindet Traditionen der Küche Floridas mit amerikanischen Klassikern durch Gerichte wie Bang Bang Shrimp und Lachs auf Zedernholz. Diese Fusion zeigt sich in der Art, wie lokale Zutaten und Kochtechniken mit modernen Geschmacksrichtungen vermischt werden.
Das Restaurant ist an Wochentagen von 11:00 bis 22:00 Uhr und am Wochenende bis 23:00 Uhr geöffnet. Online-Reservierungen und Lieferdienste sind verfügbar, um Besuchern flexible Optionen zu bieten.
Das Social Hour Menü bietet handwerklich hergestellte Cocktails ab 7 Dollar mit frisch gepresstem Saft und hausgemachten Infusionen. Diese Getränke werden zu bestimmten Tageszeiten zu reduzierten Preisen angeboten.
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