Cracker Barrel, Amerikanisches Restaurant und Geschenkeladen in Pigeon Forge, USA
Cracker Barrel ist ein amerikanisches Restaurant in Pigeon Forge, Tennessee, das direkt mit einem Landladen verbunden ist, der Haushaltswaren, Lebensmittel und Dekorationsartikel anbietet. Die Speisesäle und der Ladenbereich teilen denselben rustikalen Einrichtungsstil und gehen fließend ineinander über.
Die Kette wurde 1969 in Lebanon, Tennessee, gegründet und war von Anfang an als Rastplatz für Reisende auf langen Autofahrten konzipiert. Die Kombination aus Restaurant und Landwarenladen war von Beginn an Teil des Konzepts.
Das Restaurant pflegt eine Verbindung zum ländlichen Süden durch seine Speisekarte mit hausgemachtem Essen wie Biscuits, Grütze und Landkost. Die gemütliche Einrichtung mit alten Möbeln und Dekorationen schafft eine Atmosphäre, die an ländliche Häuser erinnert.
Das Frühstück wird den ganzen Tag serviert, was die Planung des Besuchs erleichtert. Vor dem Eingang befinden sich Schaukelstühle auf der Veranda, sodass man auch vor oder nach dem Essen eine Pause einlegen kann.
Die Wände im Inneren sind mit alten Werkzeugen, Schildern und Gegenständen des Landlebens bedeckt, die keine Reproduktionen sind, sondern echte gesammelte Objekte aus vergangenen Jahrzehnten. Diese Ausstattung wurde nicht von einem Designer entworfen, sondern Stück für Stück zusammengetragen.
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