Texas Cattle Company, Steakhaus und Fischrestaurant in Lakeland, Vereinigte Staaten
Das Texas Cattle Company ist ein Steakhouse und Meeresfrüchterestaurant in Lakeland, Florida, das sein Fleisch auf einem speziell gebauten Holzfeuer-Grill aus Orangen- und Eichenholz gart. Die Speisekarte umfasst Rindsteaks in verschiedenen Qualitätsstufen sowie frischen Fisch und Meeresfrüchte.
Das Restaurant wurde in den 1980er Jahren gegründet und hat sich seitdem als fester Bestandteil der Restaurantszene in Lakeland etabliert. Es hat seinen Fokus auf Holzfeuergrill und Meeresfrüchte konsequent beibehalten.
Das Texas Cattle Company verwendet echtes Orangenholz und Eiche zum Grillen, eine Methode, die man in der Region Florida mit traditionellem Freiluftkochen verbindet. Das offene Feuer ist kein verstecktes Detail, sondern ein sichtbarer Teil des Erlebnisses im Restaurant.
Das Restaurant befindet sich in einem festen Standort in Lakeland und lässt sich gut in einen Tagesausflug einplanen. Da das Fleisch frisch auf dem Holzfeuer zubereitet wird, kann es bei vollen Tischen etwas länger dauern.
Das Holzfeuer-Grill im Texas Cattle Company wurde nicht von der Stange gekauft, sondern eigens für diesen Standort entworfen und gebaut. Das beeinflusst direkt, wie die Hitze verteilt wird und wie das Fleisch schmeckt, was es von einem normalen Grillrestaurant unterscheidet.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
