Status, Indisches vegetarisches Restaurant in Nariman Point, Mumbai, Indien
Status ist ein vegetarisches Restaurant in Nariman Point, das Punjabi-, Gujarati- und südindische Küche mit Schwerpunkt auf traditionelle Zubereitungen anbietet. Das Restaurant hat mehrere Speisebereiche und verfügt auch über eine Banquethalle für größere Gruppen.
Das Restaurant begann sein Geschäft und baute seine Angebotspalette später aus, wobei in den 1990er Jahren eine Banquethalle hinzugefügt wurde. Die Halle wurde Anfang der 2000er Jahre vergrößert, um mehr Gäste für Veranstaltungen aufzunehmen.
Das Restaurant bietet regionale vegetarische Gerichte an, die nach alten Rezepten zubereitet werden und die Esskultur Indiens widerspiegeln. Die Thalis, besonders die aus Gujarat, zeigen, wie verschiedene Geschmäcker und Texturen traditionell auf einem Tablett zusammenkommen.
Das Restaurant befindet sich in Regent Chambers und bietet mittleres Preisniveau mit gutem Service während der Mittagszeit. Viele Büroarbeiter nutzen den Ort zum Mittagessen unter der Woche, daher kann es zu dieser Zeit voller werden.
Das Restaurant zeigt modernes Design mit Plasmabildschirmen und Wasserspiele, die neben traditioneller Küche stehen. Die Köche bereiten bekannte Snacks auf innovative Weise zu, beispielsweise Sevpuri in kleinen Gläsern als Häppchen.
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