Toscano, Italienisches Restaurant in Bangalore Nord, Indien
Toscano ist ein italienisches Restaurant im Stadtteil Bangalore North in Indien, das sich über mehrere Etagen erstreckt. Es gibt Innenbereiche zum Essen, eine eigene Weinbar sowie eine Terrasse mit Garten.
Das Restaurant wurde 2005 von den Köchen Jean Michel Jasserand und Goutham Balasubramanian eröffnet, die echte italienische Küche in den Norden von Bangalore brachten. Ihre Zusammenarbeit prägte das gastronomische Angebot in diesem Teil der Stadt nachhaltig.
Toscano hat seinen Namen von der italienischen Region Toskana, was sich in der Speisekarte und der Einrichtung widerspiegelt. Wein spielt eine zentrale Rolle, und die Weinkarte umfasst eine breite Auswahl an italienischen Flaschen, die Gäste am eigenen Weintresen entdecken können.
Eine Reservierung wird empfohlen, besonders an Abenden und an Wochenenden, da das Restaurant dann sehr gefragt ist. Für Gäste mit Auto steht ein Valet-Parkservice zur Verfügung, was die Anreise erleichtert.
Das Restaurant betreibt auf der Terrasse einen eigenen Kräutergarten, aus dem täglich Basilikum, Oregano und Rosmarin für die Küche geerntet werden. Diese Pflanzen wachsen wenige Schritte von den Tischen entfernt und sind für Gäste sichtbar.
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