Starbucks Reserve, Premium-Kaffeedestination an der Michigan Avenue, Chicago, Vereinigte Staaten.
Das Starbucks Reserve ist ein Kaffeehaus mit fünf Etagen auf der Michigan Avenue, das als eine der größten Starbucks-Lokationen weltweit bekannt ist. Das Gebäude verfügt über einen 17 Meter hohen Kaffeebohnenfass im Zentrum, mehrere Zubereitungsstationen und einen lokalen Röster, wo man die Kaffeeherstellung beobachten kann.
Das Gebäude eröffnete im November 2019 und markierte einen neuen Meilenstein in der weltweiten Expansion des Unternehmens. Die Eröffnung fand etwa 48 Jahre nach der Gründung des Unternehmens in Seattle statt und zeigt dessen Wachstum vom kleinen Café zur internationalen Marke.
Das Gebäude zeigt ein riesiges Wandgemälde des Chicagoer Künstlers Eulojio Ortega, das die Reise von Kaffeebohnen aus verschiedenen Ländern zeigt. Besucher können diese Kunstarbeit beim Durchgang durch die Etagen betrachten und mehr über die Herkunft des Kaffees erfahren.
Der Ort bietet volle Barrierefreiheit, sodass alle Besucher leicht hinein- und hindurchgehen können. Es gibt mehrere Bereiche zum Verweilen, und die verschiedenen Etagen ermöglichen es, verschiedene Teile des Erlebnisses in eigenem Tempo zu erkunden.
Der vierte Stock beherbergt eine Cocktail-Bar, in der Barkeeper Getränke mit Kaffee-Infusionen zubereiten. Das Dachgeschoss bietet Ausblicke auf die Michigan Avenue und lädt zum Verweilen ein.
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